Sibirska borovnica
Haskap
Bobice haskapa su iznimno bogate mineralima i vitaminima, a ukupna antioksidativna vrijednost im je veća i od aronije i drugog sličnog voća.
Američka borovnica
Američka borovnica koja je postala prehrambena kultura od značajnog gospodarskog značaja.
Microgreens
Ekološko mikropovrće iznimno bogato vitaminima i mineralima
Pčele
Solitarne pčele žive usamljenički život tako da svaka ženka pravi vlastito gnijezdo u tlu gdje gradi zemljane komore za polaganje jaja i odgajanje larvi.
Od
godine
sa Vama
Ekološka je proizvodnja sveobuhvatan sustav upravljanja poljoprivrednim gospodarstvima i proizvodnjom hrane koja ujedinjuje najbolju praksu zaštite okoliša i klime, visoku razinu biološke raznolikosti, očuvanje prirodnih resursa, primjenu visokih standarda za dobrobit životinja i proizvodne standarde koji su u skladu s potražnjom sve većeg broja potrošača.
Ekološka proizvodnja je prije svega način života.
Imamo zaokruženu proizvodnju od eko sjemena u rasadnicima, bilo u plasteniku ili vani, iz kojih podižemo mlade biljke. No, ekološka proizvodnja je skupa i zahtjevna proizvodnja.
MICROGREENS
Kreša
Rotkvica
Rotkva daikon
Rukola
Crvena rotkvica
Cikla
Komorač
Bosiljak ljubičasti
Pšenična trava
Alfaalfa lucerna
Lan
Brokula
China rose
Grašak
Korijander
Vlasac
Gorušica žuta
Piskavica
Grah adzuki
Grah mungo
Kelj nero
Kupus crveni
Amaranth
Ostale po naruđbi
Naši proizvodi
U ponudi imamo microgreens (mikrozelenje ili mikropovrće) ekološki proizvod, čiji mali ukusni izdanci svojim izgledom i živim bojama daju poseban izgled svkom jelu. Iznimno bogari vitaminima, mineralima i enzimima prava su super hrava. U stalnoj ponudi imamo mikro povrće za Vaše povrtne specijalitete rukole, bosiljka, rotkvice, graška, cikle, vlasca, gorušice(ljuta), kelj, pšenična trava, rotkva daikon i ostale po narudžbi.
Osim začinskog povrća imami i jestivo cvijeće koje također služi i za ukras i za jelo te je vrijedan izvot antioksidansa.
BEST-SELLERS
- Microgreens Kreša 50g
- Microgreens cikla 30g
- Začinski microgreens
- Bosiljak 50g
- Microgreens gorušica ljuta
- Microgreens rukola 50g
Načela ekološke proizvodnje
Ekološka proizvodnja podrazumijeva poštovanje pravila ekološkog uzgoja. Ta se pravila temelje na općim i konkretnim načelima promicanja zaštite okoliša, očuvanja bioraznolikosti u Europi i jačanja povjerenja potrošača u ekološke proizvode.
Navedeni propisi, kojima su uređena sva područja ekološke proizvodnje, temelje se među ostalim na sljedećim načelima:
- nije dopuštena upotreba GMO-a
- nije dopuštena primjena ionizirajućeg zračenja
- ne upotrebljavaju se štetna umjetna gnojiva, herbicidi i pesticidi
- nije dopuštena upotreba hormona, a upotreba antibiotika dopuštena je isključivo radi očuvanja zdravlja životinja.
To znači da proizvođači ekoloških proizvoda moraju razviti alternativne načine održavanja plodnosti tla te zdravlja životinja i biljaka, kao što su:
- primjena plodoreda kultura
- uzgoj biljaka koje vežu dušik i drugih usjeva za zelenu gnojidbu kako bi se obnovila plodnost tla
- izbjegavanje upotrebe mineralnih dušičnih gnojiva
- smanjenje utjecaja korova i štetočina upotrebom otpornih sorti i pasmina te primjenom tehnika kojima se potiče prirodna kontrola štetočina
- poticanje prirodne imunološke zaštite životinja
- očuvanje zdravlja i dobrobiti životinja sprečavanjem prenapučenosti.
